こんにちは！Tossyです。
今日は、30〜40代のビジネスマンにとって超リアルなテーマ――「食費の節約」についてお話しします。
「なんか最近、食費高くない？」
コンビニでお昼買って、夜は外食かUber Eats。気づいたら月5〜6万円とかいってません？
「時間がないから」「栄養バランスを考えて」って言い訳したくなるのはわかります。ぼくもそうでした。でも、ちょっとした工夫で月1〜2万円は節約できるんですよ。しかも、体にもいい。
では、実際にぼくがやって効果があった方法を、3つ紹介します。
①「朝・昼・夜の“1食自炊”ルール」
毎食自炊しろとは言いません。むしろ無理です。
そこでおすすめなのが、「1日1食だけ自炊する」ルール。
例えば、夜だけ自炊にすると、1食あたり300円くらいで済みます。
鶏むね肉＋冷凍野菜＋ごはんで、栄養もコスパも完璧。
ポイントは調理をシンプルに保つこと。「塩・胡椒・醤油」だけで十分です。
これを平日5日やるだけで、月6,000〜8,000円は浮きますよ。
②「平日ランチは“冷凍おにぎり＋スープ”セット」
外でランチすると1回1,000円くらいかかりますよね。
でも、自宅でおにぎりを作って冷凍しておけば、出勤前にチンして持っていくだけ。
ぼくの定番は「ツナマヨ」「鮭フレーク」「梅しそ」の3種。
これにインスタントの味噌汁やスープを会社に常備しておけば、1食150〜200円で済む。
しかも、午後に眠くならない。血糖値の急上昇を抑えられるから、仕事のパフォーマンスも上がります。
③「“おつとめ品”を狙え！スーパーは夜が勝負」
スーパーって、夜の7時〜8時に行くと惣菜や肉・魚の値引きが始まるの、ご存知ですか？
半額の鶏もも肉、30％オフの刺身パックなんてザラ。
ぼくはこの時間帯を“狩りタイム”と呼んで、帰宅ルートにあるスーパーを巡回しています（笑）
冷凍できる食材をまとめ買いしておけば、週1回の買い物で済む＋節約にもなる。
家族がいる人なら、週末にまとめて仕込みしておくとさらに効果的です。
まとめ
1日1食だけ自炊する
ランチは冷凍おにぎり＋スープ
夜のスーパーで“狩り”をする
どれも小さな工夫ですが、月1〜2万円の節約がリアルに可能です。
浮いたお金でちょっと贅沢するのもよし、投資や貯金に回すのもよし。
「節約って我慢」じゃなくて、「ゲーム感覚」で楽しんでみると、意外と続きますよ。
それでは、また次回のライフハックで！
